Mini frittata, een trendy, smakelijke optie voor iedereen die op zoek is naar een snelle en gezonde maaltijd. Dit gerecht, dat klein maar krachtig is, heeft zijn wortels in de Italiaanse keuken en lijkt veel op een omelet of quiche, maar dan zonder de zware korst. Het grootste voordeel van mini frittata’s is hun veelzijdigheid. […]