Hoe bloemkoolrijst maken?
Zelf bloemkoolrijst maken is een fluitje van een cent. We laten je meteen zien hoe je deze verse rijst kunt wokken en roerbakken.
Voorbereidingstijd15 minuten min
Bereidingstijd5 minuten min
Totale tijd20 minuten min
Gang: Bijgerecht
Keuken: Internationaal
Trefwoord: Bloemkoolrijst maken
Servings: 4 Personen
Calories: 23kcal
- 1 verse bloemkool
- Zout en peper naar smaak
Snij de bloemkool in roosjes.
Doe de roosjes in een keukenmachine en pulseer totdat het op rijstkorrels lijkt.
Verhit een beetje olie in een pan en bak de bloemkoolrijst ongeveer 5 minuten.
Breng op smaak met zout en peper.
Totale gewicht (ongeveer): 125gram | Calorieën: 23kcal | Koolhydraten: 0.1g | Eiwit: 3.5g | Vet: 0.5g | Verzadigd vet: 0.1g | Vezels: 2.2g