Ga terug
+ servings
klein
Recept afdrukken
5 van 1 stem

Hoe kokos ijs maken?

Kokos ijs maken is een geweldige manier om te genieten van de verfrissende smaak van kokosnoot in de vorm van een heerlijke traktatie. Met dit eenvoudige recept kun je thuis zelf romig kokos ijs maken, perfect voor elke gelegenheid. Of je nu een liefhebber bent van kokosnoot of gewoon op zoek bent naar een nieuw en lekker dessert, dit recept zal zeker in de smaak vallen.
Voorbereidingstijd30 minuten
Bereidingstijd10 minuten
Totale tijd40 minuten
Gang: Nagerecht
Keuken: Internationaal
Trefwoord: Kokos ijs maken
Servings: 1 Liter
Calories: 92kcal

Materialen

  • IJsmachine

Ingrediënten

  • 800 milliliter kokosmelk
  • 200 milliliter volle room
  • 150 gram suiker
  • 1 theelepel vanille-extract
  • Snufje zout

Instructies

  • Meng de kokosmelk, volle room, suiker, vanille-extract en een snufje zout in een pan.
  • Verwarm het mengsel op laag vuur terwijl je continu roert, totdat de suiker volledig is opgelost.
  • Haal het mengsel van het vuur en laat het afkoelen tot kamertemperatuur.
  • Giet het afgekoelde mengsel in de kom van de ijsmachine.
  • Start de ijsmachine volgens de instructies van de fabrikant en laat deze draaien totdat het mengsel de consistentie van zacht serveerbaar ijs heeft bereikt.
  • Schep het verse ijs in mooie coupes.

Notities

Facebook
Pinterest
Instagram
 

Voedingswaarde

Totale gewicht (ongeveer): 150milliliter | Calorieën: 92kcal | Koolhydraten: 14.7g | Eiwit: 0.6g | Vet: 3.4g | Verzadigd vet: 3g | Vezels: 0.1g | Suiker: 14g