Hoe lang champignons bakken?
Champignons bakken kan op verschillende manieren, Hieronder laten we je zien hoe je deze lekkernij in een koekenpan kunt bakken, verderop nog meer mogelijkheden.
Voorbereidingstijd15 minuten min
Bereidingstijd5 minuten min
Totale tijd20 minuten min
Gang: Bijgerecht
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Champignons bakken
Servings: 4 Personen
Calories: 61kcal
- 250 gram champignons
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook fijngehakt
- Zout en peper naar smaak
- Optioneel: peterselie fijngehakt
Maak de champignons schoon met een borsteltje of keukenpapier. Snij ze in plakjes of halveer ze als ze klein zijn.
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de knoflook toe en bak deze kort, tot hij licht goudbruin is.
Voeg de champignons toe en bak ze ongeveer 5 minuten, of tot ze gaar en goudbruin zijn. Roer regelmatig.
Breng op smaak met zout en peper en garneer eventueel met peterselie.
Totale gewicht (ongeveer): 285Gram | Calorieën: 61kcal | Koolhydraten: 0.9g | Eiwit: 3.5g | Vet: 4g | Verzadigd vet: 1.5g | Vezels: 4.2g | Vitamin A: 0.25IU | Vitamin C: 1.5mg | Calcium: 6mg