Hoe lang kabeljauw bakken?
Kabeljauw bakken is een kunst op zich, waarbij de eenvoud van de bereiding de unieke smaken van de vis naar voren brengt. Deze populaire witvis staat bekend om zijn zachte, sappige textuur en veelzijdigheid in de keuken. Door kabeljauw te bakken, kan de natuurlijke zoetheid van de vis optimaal worden benut, wat hem uitermate geschikt maakt voor zowel een alledaags diner als een chique maaltijd.
Servings: 4 Personen
Calories: 118kcal
Materialen
Ingrediënten
- 4 Kabeljauwfilets
- Zout en peper
- Boter of olie
Instructies
- Breng de filets op smaak met zout en peper.
- Verhit de boter of olie in een koekenpan.
- Leg de filets in de pan, met de huidzijde naar beneden.
- Bak de kabeljauw ongeveer 3 tot 4 minuten aan elke kant.
Notities
Voedingswaarde
Totale gewicht (ongeveer): 200Gram | Calorieën: 118kcal | Koolhydraten: 0.6g | Eiwit: 22g | Vet: 3g | Verzadigd vet: 0.7g | Cholesterol: 70mg | Vitamin A: 0.02IU | Calcium: 10mg | IJzer: 0.2mg