Hoe lang schelvis bakken?
Schelvis bakken is een van de favoriete manieren om deze vis te bereiden is door het te bakken.
Voorbereidingstijd15 minuten min
Bereidingstijd8 minuten min
Totale tijd23 minuten min
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Schelvis bakken
Servings: 4 Personen
Calories: 120kcal
- 4 schelvisfilets
- Zout en peper naar smaak
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel boter
- Sap van een halve citroen
Kruid de filets aan beide zijden met zout en peper.
Verhit de olijfolie en boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de filets toe en bak ze ongeveer 3 tot 4 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
Besprenkel de gebakken schelvis met citroensap vlak voor het serveren.
Totale gewicht (ongeveer): 125gram | Calorieën: 120kcal | Koolhydraten: 0.48g | Eiwit: 20g | Vet: 3.8g | Verzadigd vet: 0.7g | Vezels: 0.13g | Suiker: 0.11g | Vitamin A: 0.02IU | Calcium: 18mg | IJzer: 0.7mg