Ga terug
+ Personen
Recept afdrukken
4 van 3 stemmen

Hoe lang schelvis bakken?

Schelvis bakken is een van de favoriete manieren om deze vis te bereiden is door het te bakken.
Voorbereidingstijd15 minuten
Bereidingstijd8 minuten
Totale tijd23 minuten
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Schelvis bakken
Servings: 4 Personen
Calories: 120kcal

Equipment

  • Koekenpan

Ingredients

  • 4 schelvisfilets
  • Zout en peper naar smaak
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel boter
  • Sap van een halve citroen

Instructions

  • Kruid de filets aan beide zijden met zout en peper.
  • Verhit de olijfolie en boter in een koekenpan op middelhoog vuur.
  • Voeg de filets toe en bak ze ongeveer 3 tot 4 minuten aan elke kant, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
  • Besprenkel de gebakken schelvis met citroensap vlak voor het serveren.

Notes

Facebook
Pinterest
Instagram
 

Nutrition

Totale gewicht (ongeveer): 125gram | Calorieën: 120kcal | Koolhydraten: 0.48g | Eiwit: 20g | Vet: 3.8g | Verzadigd vet: 0.7g | Vezels: 0.13g | Suiker: 0.11g | Vitamin A: 0.02IU | Calcium: 18mg | IJzer: 0.7mg