Hoe rijstepap maken?
Dit recept voor zelf rijstepap maken is voldoende voor 4 personen. We maken hier een variatie met kaneel, en eventueel nog wat vanille.
Voorbereidingstijd15 minuten min
Bereidingstijd45 minuten min
Totale tijd1 uur uur
Gang: Nagerecht, Ontbijt
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Rijstepap maken
Servings: 4 Personen
Calories: 81kcal
- 200 gram dessertrijst
- 1 liter volle melk
- 60 gram suiker
- snufje zout
- 1 vanillestokje optioneel
Doe de dessertrijst, melk, suiker en zout in een pan.
Snij het vanillestokje in de lengte door en schraap het merg eruit. Voeg het vanillemerg en het stokje toe aan de pan.
Breng het geheel langzaam aan de kook en laat het op laag vuur ongeveer 45 minuten zachtjes koken. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.
Haal het vanillestokje uit de pan en laat de rijstepap afkoelen. Je kunt de rijstepap zowel warm als koud serveren.
Totale gewicht (ongeveer): 700Gram | Calorieën: 81kcal | Koolhydraten: 10g | Eiwit: 3.5g | Vet: 3g | Verzadigd vet: 1.5g | Cholesterol: 6mg | Suiker: 5g | Vitamin A: 0.02IU | Vitamin C: 1.5mg | Calcium: 110mg | IJzer: 0.1mg