Kaneel ijs maken

5 van 1 stem

Kaneel ijs maken is een kunst die niet alleen de smaakpapillen verwent, maar ook de ziel verwarmt met zijn rijke, kruidige aroma. Als je op zoek bent naar een overheerlijk dessert om jezelf en je geliefden te verwennen, dan is zelfgemaakt kaneel ijs de perfecte keuze. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en een beetje liefde en geduld, kun je een heerlijke traktatie bereiden die de zintuigen zal betoveren.

Voorbereidingstijd30

Bereidingstijd0

Afkoelen1

Totale tijd1 30

Gang: Nagerecht

Keuken: Internationaal

Trefwoord: Kaneel ijs maken

Servings: Liter

Calories: 196kcal

Materialen

IJsmachine

Ingrediënten

500 milliliter volle melk
250 milliliter slagroom
150 gram kristalsuiker
1 eetlepel vanille-extract
2 eetlepels gemalen kaneel

Instructies

Giet de volle melk, slagroom, kristalsuiker, vanille-extract en gemalen kaneel in een grote kom.
Roer alles goed door elkaar totdat de suiker volledig is opgelost en de ingrediënten gelijkmatig zijn gemengd.
Bedek de kom met plastic folie en zet hem in de koelkast om minstens een uur af te koelen, bij voorkeur de hele nacht.
Zorg ervoor dat de kom van je ijsmachine minstens 12 uur van tevoren in de vriezer is geplaatst.
Giet het gekoelde mengsel in de kom van de ijsmachine en laat de machine draaien volgens de instructies van de fabrikant, meestal ongeveer 20 tot 30 minuten.
Zodra het ijs de gewenste consistentie heeft bereikt, schep je het in een luchtdichte container en zet je het nog een paar uur in de vriezer om verder op te stijven.

Notities

Voedingswaarde