Ga terug
+ servings
klein
Recept afdrukken
5 van 1 stem

Loempia opwarmen

Loempia opwarmen in een koekenpan is een van de beste methoden om de knapperigheid en smaak te behouden. Deze methode is ideaal voor als je geen oven of airfryer tot je beschikking hebt, of als je gewoon snel een of twee loempia's wilt opwarmen. Het grote voordeel van een koekenpan is dat je de loempia's gelijkmatig kunt verhitten en tegelijkertijd een heerlijk krokante buitenkant kunt creëren.
Voorbereidingstijd10 minuten
Bereidingstijd8 minuten
Totale tijd18 minuten
Gang: Bijgerecht
Keuken: Aziatisch
Trefwoord: Loempia opwarmen
Servings: 1 Portie
Calories: 342kcal

Equipment

Ingredients

  • Overgebleven loempia's
  • Klein beetje olie optioneel

Instructions

  • Zet een koekenpan op middelhoog vuur. Als je loempia's niet erg vettig zijn, kun je een klein beetje olie in de pan doen om te voorkomen dat ze aan de pan blijven plakken.
  • Leg de loempia's in de pan. Zorg ervoor dat ze niet te dicht op elkaar liggen, zodat ze gelijkmatig kunnen opwarmen.
  • Laat ze een paar minuten aan elke kant bakken. Draai ze regelmatig om zodat ze aan alle kanten goudbruin en knapperig worden. Dit duurt meestal ongeveer 3 tot 4 minuten per kant, afhankelijk van de dikte.
  • Voel er af en toe aan om te zien of ze door het hele oppervlak warm zijn. Pas op dat je ze niet te lang in de pan laat, want dan kunnen ze te droog worden.
  • Haal de loempia's uit de pan en leg ze op keukenpapier om overtollig vet te absorberen.

Notes

Facebook
Pinterest
Instagram
 

Nutrition

Totale gewicht (ongeveer): 225gram | Calorieën: 342kcal | Koolhydraten: 47.7g | Eiwit: 14g | Vet: 10.1g | Verzadigd vet: 2.7g | Vezels: 2.9g | Suiker: 5.6g