Recept Arretjescake zonder ei
Arretjescake zonder ei is meer dan alleen een aangepast recept; het is een symbool van inclusiviteit in de culinaire wereld. Het laat zien dat, ongeacht dieetrestricties of keuzes, iedereen kan genieten van de zoete, smeuïge heerlijkheid die deze koude cake te bieden heeft.
Servings: 1 cake
Calories: 420kcal
Materialen
- Cakeblik
Ingrediënten
- 200 gram biscuitjes
- 150 gram boter
- 100 gram suiker
- 4 eetlepels cacao
- Optioneel: gehakte noten, pepernoten, rozijnen of stukjes chocolade
Instructies
- Verkruimel de biscuitjes tot kleine stukjes, maar niet te fijn. Je wilt wat textuur in je cake hebben.
- Smelt de boter in een pan op laag vuur. Voeg de suiker en cacao toe en roer totdat alles goed gemengd is en de suiker is opgelost.
- Voeg de verkruimelde biscuitjes toe aan het botermengsel. Als je hebt gekozen voor extra ingrediënten zoals noten, rozijnen of chocolade, voeg deze dan nu toe en meng goed.
- Schep het mengsel in een met bakpapier beklede cakevorm en druk het stevig aan. Plaats de vorm in de koelkast en laat de arretjescake minimaal 3 uur opstijven.
- Haal de arretjescake uit de vorm, en snij in stukjes.
Notities
Voedingswaarde
Totale gewicht (ongeveer): 30gram | Calorieën: 420kcal | Koolhydraten: 33g | Eiwit: 3g | Vet: 28g | Verzadigd vet: 18g | Vezels: 3g