Recept Bratapfel
Bratapfel maken, dit traditionele dessert is niet alleen verrukkelijk, maar ook eenvoudig te bereiden.
Servings: 4 Personen
Calories: 957kcal
Materialen
- Oven
Ingrediënten
- 4 grote stevige appels (bijv. Elstar of Jonagold)
- 100 gram gemengde noten grof gehakt (bijvoorbeeld walnoten en hazelnoten)
- 50 gram rozijnen
- 2 theelepels kaneelpoeder
- 4 eetlepels honing of ahornsiroop
- Een klontje boter
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 °C. Was de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor, maar zorg ervoor dat de onderkant van de appel intact blijft.
- Meng in een kom de gehakte noten, rozijnen, kaneelpoeder en honing of ahornsiroop.
- Vul elke appel met het notenmengsel. Plaats een klein klontje boter bovenop de vulling van elke appel.
- Plaats de gevulde appels in een ovenschaal en bak ze 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat ze zacht en goudbruin zijn.
- Haal uit de oven en laat even afkoelen. Serveer warm, eventueel met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom voor extra verwennerij.
Notities
Voedingswaarde
Totale gewicht (ongeveer): 1appel | Calorieën: 957kcal | Koolhydraten: 34g | Eiwit: 2g | Vet: 9.8g | Verzadigd vet: 6.4g | Vezels: 0.8g | Suiker: 23g