Rode bietensap maken
Rode bietensap maken is niet alleen een geweldige manier om je lichaam te voorzien van essentiële voedingsstoffen, maar het is ook verrassend eenvoudig. Met dit recept maak je in een handomdraai ongeveer 1 liter van dit heerlijke en gezonde sap. Rode bieten zitten boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten die bijdragen aan een goede gezondheid. Ze kunnen helpen bij het verbeteren van de bloedstroom, het verlagen van de bloeddruk en het verhogen van je uithoudingsvermogen.
Voorbereidingstijd25 minuten min
Bereidingstijd0 minuten min
Totale tijd25 minuten min
Gang: Bijgerecht
Keuken: Internationaal
Trefwoord: Rode bietensap maken
Servings: 1 Liter
Calories: 36kcal
- 4 tot 5 middelgrote rode bieten, grondig gewassen en geschild
- 1 liter water optioneel, afhankelijk van de gewenste dikte
- Optioneel: 1 appel of wortel voor extra zoetheid
Begin met het wassen en schillen van de rode bieten. Snij ze in kleinere stukken om de sapextractie te vergemakkelijken.
Doe de stukjes rode biet in een sapcentrifuge of blender. Als je een blender gebruikt, voeg dan geleidelijk water toe om de gewenste consistentie van het sap te bereiken. Blend tot de mix glad is.
Gebruik een fijne zeef of kaasdoek om het sap te filteren. Dit verwijdert de vaste stoffen en laat je met een glad sap achter.
Proef het sap en overweeg om een appel of wortel toe te voegen voor een zoetere smaak. Blend opnieuw als je extra ingrediënten toevoegt.
Giet het sap in een schone fles of kan en bewaar het in de koelkast. Zorg ervoor dat je container luchtdicht is om de versheid te behouden.
Totale gewicht (ongeveer): 200milliliter | Calorieën: 36kcal | Koolhydraten: 8g | Eiwit: 1.1g | Vet: 0.5g | Verzadigd vet: 0.1g | Suiker: 7.5g