Shoarma opwarmen
Shoarma opwarmen in een koekenpan is een van de beste manieren om de smaak en textuur van de shoarma zo dicht mogelijk bij het origineel te houden. Als je nog shoarma over hebt en je wilt deze weer tot leven brengen, volg dan dit eenvoudige recept om het beste uit je restjes te halen.
Servings: 1 Portie
Calories: 167kcal
Equipment
Ingredients
- Kleine hoeveelheid olie of boter
- Shoarmavlees
Instructions
- Zet je koekenpan op middelhoog vuur en voeg een klein beetje olie of boter toe. Het vet helpt om de shoarma niet alleen op te warmen, maar ook om het een beetje knapperigheid te geven.
- Zodra de olie heet is, maar niet rookt, voeg je de shoarma toe aan de pan. Verspreid het vlees gelijkmatig zodat elk stukje de pan raakt.
- Laat het enkele minuten bakken zonder te roeren, zodat de onderkant een beetje kan krokant worden. Gebruik daarna een spatel om het vlees om te roeren. Blijf het vlees regelmatig omscheppen zodat het gelijkmatig opwarmt en overal knapperig wordt.
- Het is belangrijk dat het helemaal doorwarmd is. Dit duurt meestal ongeveer 5 tot 7 minuten, afhankelijk van de hoeveelheid en dikte van het vlees.
- Zodra de shoarma goed verwarmd en licht krokant is, is het klaar om te serveren.
Nutrition
Totale gewicht (ongeveer): 200gram | Calorieën: 167kcal | Koolhydraten: 0.4g | Eiwit: 19.7g | Vet: 9.7g | Verzadigd vet: 1.8g | Vezels: 0.1g | Suiker: 0.3g