Zoute popcorn maken
Zoute popcorn maken is een eenvoudige en snelle manier om een heerlijke snack te bereiden die bij iedereen in de smaak valt. Ideaal voor filmavonden of als gezellige snack tussendoor. Dit recept is voor 4 personen en zorgt voor een perfecte balans tussen knapperige popcorn en een subtiele zoutsmaak.
Servings: 4 Personen
Calories: 202kcal
Materialen
- Pan
Ingrediënten
- 100 gram pofmais
- 2 eetlepels plantaardige olie zoals zonnebloemolie of kokosolie
- ½ theelepel zout of naar smaak
- Grote pan met deksel
Instructies
- Verhit de olie op middelhoog vuur in een grote pan. Om te testen of de olie heet genoeg is, kun je een paar maiskorrels in de pan doen. Als deze poppen, is de olie klaar voor gebruik.
- Voeg de pofmais toe aan de pan en zorg ervoor dat de korrels in een enkele laag op de bodem liggen. Bedek de pan met het deksel.
- Laat de mais op middelhoog vuur poppen. Schud de pan af en toe om te voorkomen dat het popcorn aanbrandt en om ervoor te zorgen dat alle maiskorrels poppen.
- Zodra het poppen afneemt en er enkele seconden tussen elke pop zitten, haal je de pan van het vuur. Verwijder het deksel en strooi onmiddellijk het zout over het popcorn. Schud de pan om het zout gelijkmatig te verdelen.
Notities
Voedingswaarde
Totale gewicht (ongeveer): 40gram | Calorieën: 202kcal | Koolhydraten: 20.9g | Eiwit: 3.4g | Vet: 10.8g | Verzadigd vet: 2.1g | Vezels: 3.6g | Suiker: 0.3g